Liba® Pizza – äpple och getost

1 portion
Ingredienser:
1 st Liba Bröd Original
3/4 msk honung
200 g getost
35 g ruccola
1/2 st äpple (rött)
1 msk hackade pekannötter

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°C
2. Ringla över 1/2 msk honung över brödet. Bred sedan ut det innan du lägger på 150 g getost, ruccola, äpple och pekannötter. Toppa därefter med resten av getosten och honungen.
3. Grädda pizzan i mitten av ugnen på galler med bakplåtspapper i 6-7 minuter, eller tills dess att brödet fått en gyllenbrun färg.